Förrätter

Oliver

Gröna grekiska halkidiki oliver.

Green halkidiki olives from Greece.

39:-

Räksoppa

Serveras med surdegsbröd

Shrimp soup served with sourdougt bread

79:-

Vilt Toast

Rökt renkött med gräslök, Rödlök, dijon och majonnäs.

Smoked reindeer with springonion, red onion, dijon and mayonnaise.

99:-

Toast Skagen

Toasted bread with mayonnaise, shrimp, lemon and caviar

99:-

Vitlöksbröd med aioli

Garlic bread with aioli.

59:-

Sallad

Rucola, romansallad, gurka, tomat, majs, rödlök , vitlöksbröd bredvid.

Serveras med antingen räkor, tonfisk, kyckling eller oumph (Vegansk).

Välj mellan sriracha dressing, bluecheese dressing, örtdressing (Vegansk) eller aioli.

Liten 49:-

Stor 99:-

Pasta

Tortellini med ostsås (Veg)

99:-

Husets Carbonara

129:-

Vegetariska Varmrätter

Qournfile

Qournfile med pommes och bearnaisesås.

Qournfile with french fries and bearnaise sauce.

169:-

Halloumiburgare med pommes

Serveras med pickad rödlök, sallad, sriracha dressing och färsk gurka, serveras med aioli.

Vegetarian halloumi burger served with fries.

169:-

Barnrätter/ Kids Menu

Grillad korv med pommes

49:-

Chicken nuggets med pommes

49:-

Hamburgare med pommes

59:-

Pannkakor med sylt och grädde

49:-

Varmrätter

Dackebygdens ryggbiff

Lokalproducerat kött som serveras potatisgratäng och bearnaisesås

Locally produced sirloin steak served with potato gratin and bearnaise sauce

235:-

Dackebygdensa Entrecote

Serveras med pommes, parsilje/vitlöksmör

Locally produced ripeyes steak served with frensh fries, parsley and garlic butter

235:-

Vildsvinsfile

Serveras med potatisgratäng, grillade morötter och kantarellsås.

Wild boar served with potatogratin grilled carrots and chantarelle sauce.

249:-

Pocherad torskrygg

Pocherad torskrygg med dillslungad potatis, grillad fänkål, räkor och vitvinssås.

Poached cod with dill lung potatoes, grilled fennel, shrimp and whitewine sauce.

199:-

Hamburgare på nymalet högrev*

Bar & Äts klassiker som serveras med pommes

Burger made with freshly ground chuck steak. Served with fries

179:-

Kyckling med potatisgratäng och kantarellsås

Serveras med grillade morötter och kantarellsås.

Grilled chicken with potatoegratin, grilled carrots and chantarelle sauce.

179:-

Grillad kyckling med pommes och bearnaisesås.

Serveras med grillad tomat och bearnaisesås.

Grilled chicken with fries, grilled tomatoes and bearnaisesauce.

169:-

Grillad Lax

Serveras med grillad citron, dillslungad potatis och aioli.

Served with grilled lemon, dill lung potato and aioli.

199:-

Vegetarisk halloumiburgare

Serveras med pommes.

Vegetarian hamburger served with fries.

169:-

Moule Mariniere (vid tillgång av musslor)

Vinkokta musslor som serveras med pommes, bröd och aioli.

Wine boiled mussels served with fries, bread and aioli.

169:-

Fish &Chips

Serveras med citron och aioli

Served with lemon and aioli

169:-