Förrätter

Oliver

Gröna grekiska halkidiki oliver.

Green halkidiki olives from Greece.

39:-

Havskräftsoppa

Serveras med surdegsbröd

Crayfish soup served with sourdougt bread

79:-

Moule Mariniere (Vid tillgång)

Vinkokta musslor som serveras med bröd.

Wine boiled mussels. Served with bread.

89:-

Toast Skagen

Toasted bread with mayonnaise, shrimp, lemon and caviar

99:-

Vitlöksbröd med aioli

Garlic bread with aioli.

59:-

Smörfrästa havskräftor med vitlöksmarinad

Butter fried langoustine with garlic marinade

89:-

Barnrätter/kidsmenu

Fish & Chips

49:-

Chicken nuggets med pommes

49:-

Hamburgare

59:-

Varmrätter

Dackebygdens ryggbiff

Lokalproducerat kött som serveras potatisgratäng och bearnaisesås

Locally produced sirloin steak served with potato gratin and bearnaise sauce

235:-

Dackebygdensa Entrecote

Serveras med pommes, parsilje/vitlöksmör

Locally produced ripeyes steak served with frensh fries, parsley and garlic butter

235:-

Vildsvinsfile

Serveras med palsternakspure och kantarellsås

Wild boar served with parsnip pure and chantarelle sauce.

(OBS 30 min Tillagningstid)

199:-

Pad Thai Gong

Stekt nudlar med kräftor

Fried noodles with crawfish

199:-

Hamburgare på nymalet högrev*

Bar & Äts klassiker som serveras med pommes

Burger made with freshly ground chuck steak. Served with fries

179:-

Kyckling med rostad potatis och kantarellsås.

Grilled chicken with roasted potatoes and chantarelle sauce.

169:-

Grillad kyckling med ingefärssås (Stark)

Kyckling med thailändska smaker. Serveras med ris.

Thaiflavored grilled chicken with ginger sauce and rice (spicy).

169:-

Grillad kyckling med pommes och bearnaisesås.

Grilled chicken with fries and bearnaisesås.

169:-

Ugnsbakad Lax

Teriyakisås, exotisk sallad med frön och patata brava.

Oven-baked salmon in teriyaki, served with exotic sallad with seeds and potata brava.

199:-

Vegetarisk halloumiburgare

Serveras med pommes.

Vegetarian hamburger served with fries.

169:-

Moule Mariniere (vid tillgång av musslor)

Vinkokta musslor som serveras med pommes, bröd och aioli.

Wine boiled mussels served with fries, bread and aioli.

169:-

Fish &Chips

Serveras med citron och aioli

Served with lemon and aioli

169:-